第20节
??“老哥哥,你去哪了,我可在这等了好半天?”季建业十分热情的过来。他早就听季邵煜说过,村里有一百多岁的老人,上次走的急,没有过来见人,这次想好好聊聊,毕竟现在百岁以上的老人少了啊。 ??三叔公看这两人他都不认识,也伸手拉着季建业的手回问:“大兄弟是哪里人?” ??“我从外地来的,准备在这里住几天,特意过来跟你说说话。”季建业拉着三叔公的手,跟他一起走进了房间,江茂修被留在原地,这才第一次见面,两人怎么就这么亲热呢?想不通。 ??家里任南正在跟大老鼠谈条件:“有没有滋养身体,又能降低三高的饭菜?” ??“多的很。”大老鼠得意洋洋的说道:“我这有几种草药,调制好了放进菜里,大部分都能有这种作用。” ??“也不要多,几个就好,你回头教教阿修。” ??大老鼠敲敲烟袋没说话,作为一只很精明的老鼠,他大概知道江茂修想干什么,教教江茂修也没什么不好的,它还能多吃一点。 ??江茂修回到家里,任南已经搞定了私房菜的运作和菜单,就差让江茂修知道了。 ??这个方法任南已经想了好几天了,近来大家多为怎么吃饱发愁,很少有人在味道上下功夫。江茂修做的饭菜在外面引起的轰动有多大,他很直观的看到了,这么好的手艺不能浪费。 ??他打算让江茂修每天做十份药膳放到季韶言饭店里去卖,想买药膳的人需要提前预定。名额由他或者季邵煜送出,如果有剩余,就放到网上出售。 ??钱谁都不会嫌多,而且如果在这期间能多认识一些人,说不定以后会有用处。 ??任南身无长处,他也从来不担心自己的安慰,但是江茂修是肯定要多点底牌的。国内的粮食目前属于入不敷出的阶段,再这么下去,很快就会爆发粮食危机,不仅是国内,国外也是一样。 ??到时候如果江茂修手里的底牌越多,保障也就能多几分。 ??除此之外,他这阵子也一直在考虑自己要做什么,只有钱肯定不行,权力也很重要。他不能总是把江茂修的安危放在季邵煜身上,必要的时候,他也要有还手的能力。 ??大老鼠提出来的菜单,汤类居多,而且还只需要做十份,江茂修倒是没什么意见。汤类的食物比较好做,两个砂锅就能炖完,而且也不费工夫,只要看好火就行。最近小二看火的功力又上涨了,需要什么火它都能调,而且还有十分有耐心,不会在看火期间出去玩。 ??小二表示,炖汤的时候香味一直往鼻子里钻,它忍不住想待在旁边看着。而且每次帮忙看火,主人做出来的东西都会先给它一碗,其它的毛团都没有这种待遇。 ??不过最近小猞猁也有这种待遇,它守在小二身边,江茂修也会给它一小份食物。虽然它烧火的技术不是很好,有几次还把饭烧糊了,但是小二说它已经很厉害了。 ??第33章 小猞猁减肥……失败 ??季韶言接到江茂修的代卖,感动的都想哭了。过年的时候他手气不好,没抽到签,只能眼睁睁的目送别人去吃饭,心里那个苦啊…… ??还好现在补偿的机会来了,季邵煜没有跟家里人说起江茂修要代卖的事情,悄悄的把家人接过来,连续两天,包了所有的汤。 ??又过了几天,江茂修炖的汤才出现在饭店里,季邵言特意给它开了一个高档展示台,上面挂了一个小牌子,江氏私房菜。江茂修今天做的汤,是山珍汤,各种蘑菇熬制出来的,汤色清浅,里面飘着几小朵蘑菇的,这么一小碗汤,季邵言定价,九千九百九十九。 ??虽然现在食物价格贵,但是也只是比以前翻了几倍,一份没什么材料的汤竟然开价一万,实在太贵了一些。 ??一些老顾客,都说他想钱想疯了,他店里的佛跳墙,八千八能买一大罐,那可是真材实料,现在这碗汤,里面用的都是普通材料,竟然也敢收这么贵的价钱。 ??季邵言没解释,这汤的香味虽然不浓,但是总往他鼻子里钻,他现在一点说话的心情都没有。不过这些老顾客还是要安抚的,季邵言让人拿了几个很小的碗过来,分了几碗出去。虽然才分出去不到十分之一的汤,季韶言也心疼的不行。 ??虽然嫌弃季韶言小气,送的只是清汤,一点材料都没加,这些人也还是尝了尝。他们经常来这里吃饭,知道这汤能卖这么贵,味道肯定会很好,但是众人也没想到,汤的味道竟然好成这样。 ??汤汁入口,第一个感觉就是鲜,层次分明的鲜味铺面而来,一时间霸占了舌头所有的味觉。而且这汤汁虽然看起来清澈如水,但实际上却包含了很多胶质,给人很浓厚的感觉。没有吃到的蘑菇的众人,也仿佛能感觉到蘑菇的味道,清鲜爽口的蘑菇,吸足了汤汁,咬一口,韧劲十足……哎呀!舌头好疼。 ??季韶言十分得瑟的挂出牌子,汤已完售。 ??其中一位老人,大概四五十岁的样子,皱着眉头念叨季韶言:“老板不厚道啊,明明还剩了几碗汤,怎么就说没有了呢?” ??“真没了。”季韶言把自己的汤喝完,指着那些汤碗道:“这些都是有主的,早就被预定出去了。” ??顺便季韶言也宣布提前预定江氏私房菜的方法,到网上预定,或者持有饭店的金卡,可以提前一天预定,一天一个名额,一个月只能预定一次。 ??老人当即拿出自己的会员卡,预定明天的私房菜。心甘情愿的掏出一万来买这么一小份饭菜。 ??其余众人也纷纷上前预定,饭菜虽贵,可是真好吃啊,甚至还有人说活了这么大,第一次吃到这么好吃的饭菜,虽然有点夸张,但是也有不少人赞同。 ??江茂修完全不知道自己的饭菜在外面引起了多大的轰动,只是感慨钱来的真容易啊,每天都有差不多十万块钱进账,钱多的他都不知道怎么花了。 ??不过他很快找到地方花钱了,给猴子们买吃的,香蕉苹果什么的。猴子们爱吃,水果也还便宜。说不定猴子们吃的高兴了,还会送给他蘑菇木耳什么的,江茂修最近特别喜欢吃山里的动物们送给他的山珍,味道是真好。 ??小二带着小猞猁蹲在江茂修身边,十分贴心的拉拉江茂修:“主人你又饿了吗?快去做饭啊,我帮你烧火。” ??江茂修很无奈的蹲下摸摸小二和小猞猁的肚子,这几天小二跟小猞猁的体重直线上升,才不过十多天的时间,小二就长胖了三斤。小猞猁正在长身体,胖的更多,差不多有七八斤的样子,原本萌萌哒小猞猁,变成肥胖少年了。 ??“阿修啊,今天想吃豆腐。”季建业从外面过来,手里提了一小袋黄豆。自从知道江茂修会做豆腐以后,季建业就没吃过外面的豆腐。 ??“哦。”江茂修接过黄豆,拿到大老鼠面前挑拣黄豆,确定这些黄豆颗颗饱满,色泽黄亮,才放到水里泡上。 ??季建业是江茂修见过的最厉害的人,没有之一。 ??如果他想吃什么,江茂修又不想做的话,他会发表很长一段演讲,江茂修就会变成一个对不起人民,对不起政府,对不起国家,对不起世界的坏人。虽然他也不知道,为什么因为一份凉拌木耳,他就变成了一个大坏人,但是季建业当时说的时候,他觉得还是很有道理的。 ??被忽悠的久了,江茂修也就默默的接受了这个事实,他最好不要试图反驳季建业,任何理由在他面前都是纸老虎,不仅能戳破,还能让自纸老虎自己回山。 ??“阿淑又带十九出去啦?”季建业看了一眼后院问道。 ??江茂修点点头,老太太不仅带走了十九,还带着小三。 ??跟老爷子比起来,老太太简直像是过来给江茂修打工的。每天早晨江茂修才刚开门没多久,老太太就过来了。先把后院毛团的粑粑清理一遍,再拉着它们一只一只的梳毛,手法温柔细致,连小一也喜欢。 ??现在毛团最喜欢梳毛了,每天早晨都排着队让老太太帮忙梳毛。尤其是小一,排在第一位,梳完毛就去插队,在队伍中间再发一次,最后排到最后再梳一次。一天三次的梳毛次数,让江茂修很担心,小一以后会变秃子。 ??老太太又不是老糊涂了,自然也知道小一每天插队的行为,也没特意说它,不过后面两次梳毛缩短了很多时间。 ??她最喜欢的还是十九和小三,一天三次带小三跟十九出去防风,让它们吃些新鲜的树叶。照顾的比江茂修还精心,江茂修一开始担心老太太身体不好,不肯让她做这些,但是总也拦不住他。季建业也说让她活动活动,江茂修也就没拦着了。 ??“等会豆腐做好了,给她也留点,我喜欢昨天的酱汁,今天还调那个口味。”想到昨天的嫩豆腐,季建业就更馋了,热腾腾的豆腐,配上清鲜美味的酱汁,好吃又健康,想吃几碗吃几碗,真是爽快啊。 ??昨天那个酱汁使用蘑菇汤调的,今天江茂修没舍得炖蘑菇汤,那种酱汁他调不出来。但是他不准备说,反正老爷子吃到东西的时候什么都忘记了。 ??最近经常有猴子下山要水果吃,白吃白喝的次数多了,可能猴子们也觉得不好意思了,又给江茂修送了一次木耳,足足有十几斤,足够他吃好久的。所以江茂修最近打算都用木耳炖汤,这些野生野长的山珍好的出乎意料,不仅炖出来的汤味道好,药效也很给力。 ??今天炖的是小公鸡,加入木耳和黄花菜一起炖,小火慢炖五个小时,鸡肉软烂可口,味道更不用提。 ??小二一口气吃了一大盆鸡肉拌饭,高兴的直摇尾巴。转头却发现小猞猁正愁眉苦脸的看着自己的碗,吃一口,就咬咬爪子,或者拍拍脸,吃的十分缓慢。 ??“不好吃吗?”小二尝了一点小猞猁碗里的饭,跟它的饭一样,都很好吃。 ??小猞猁摇摇头,继续艰难的吃饭。由于它吃饭总是咬爪子,或者用爪子拍脸,所以它这顿饭吃的很慢,足足吃留了一个小时才把饭菜吃完。 ??吃完了饭菜,小猞猁很委屈。趴在角落里呆着,跟谁也不说话,心情灰暗的仿佛被整个世界抛弃了。 ??小猞猁不肯说话,小二也不知道它怎么了,问遍了院子里的毛团,也没谁知道谁欺负了小猞猁,只能趴在旁边陪它。 ??“咦,想家了。”小一过来摸摸小猞猁的脑袋。虽然这只小猫很笨,但是也是它家的猫,偶尔也要关心照顾一下。 ??听到小一的话,小猞猁更伤心了,把脑袋埋在爪子里,眼泪哗啦啦的往下掉。 ??小一跟小二看到小猞猁哭了,顿时惊住了。它们很少哭,就算很疼,也不不会哭,小猞猁肯定很伤心很伤心,才会哭的这么厉害。 ??江茂修很快被小二拉来了,看到小猞猁这么伤心,他也懵了。但是小猞猁说的话他都听不懂,更不知道怎么回事了。 ??一群人和毛团安慰了好半天,小猞猁还是很伤心,然后小白虎从山上下来,告诉大家一个让他们很震惊的事实。 ??小白虎这次难得聪明了一次,看大家安慰都没用,就跑回山上找妈妈。 ??大白虎跟小猞猁没有见过几面,更不知道小猞猁怎么了。不过它知道大猞猁们的情况,听说那些猞猁们最近还在减肥,还没有放弃到山下长期骗吃骗喝的打算。 ??而小猞猁最近长的又太快了,眼看就要赶上大猞猁的体型了,估计担心自己会被赶出去。 ??然而这件事大老虎也只猜对了一半,小猞猁比较伤心的是,饭菜那么好吃,为了减肥要忍住不吃,太让猞猁伤心了,虽然它后来还是把饭菜吃完了。 ??吃完了饭菜,小猞猁想到自己失败的减肥计划,又是惆怅自己不能减肥,又是惆怅自己以后会被赶出去,再也吃不到那么好吃的饭吃啊,觉得自己仿佛是一只被世界抛弃的猞猁,所以才会这么伤心。 ??当然减肥失败这种事情,小猞猁是不会说出去。江茂修还以为它怕以后被赶出去,安慰了小猞猁好半天,说肯定不会赶它出去,小猞猁才收起眼泪,脸上的毛都被沾湿了。 ??小一更嫌弃小猞猁了,太丢猫的脸了,为了这种事情哭,人类那么多,养谁不是养。虽然除了江茂修,它也不想养别人。 ??第34章 你们快出来,我不吃你们 ??又过了一段时间,外面树木都冒出了嫩芽,大老鼠又闹着要吃榆树叶。 ??江茂修小时候学过一篇课文叫榆钱饭,大老鼠要吃的这个,跟榆钱饭不同。菜榆树上刚长出来的嫩叶,洗干净拌上面粉,放在锅里蒸。蒸熟以后拌上蒜泥吃,据说味道不错,村里的老人们喜欢吃,江茂修没吃过。 ??大老鼠一直闹腾着要吃,江茂修也没办法,只好去给它采榆树叶。到了榆树下江茂修发愁了,这榆树这么高,树叶又少,采多少才够这一家老小吃的啊。 ??小一很快就爬到树上,想帮江茂修采树叶。不过小一下爪子太粗暴,树叶飘下来的时候,已经被蹂、躏的不成样子。 ??小一难得勤快一次,江茂修也不打算打击他的积极性。不过采榆树叶,还是需要他自己想办法。 ??小白虎突然蹭蹭江茂修,然后转身往山上跑去。 ??“笨蛋人类。”小一站在树枝上低下头,对着江茂修喊道:“小兔砸说它回山上帮你找猴子,肯定能采很多很多树叶,让你准备好吃的。” ??有猴群来,江茂修就放心了。让小一跟小二在这里看着,他回家多找几个篮子。 ??猴群很快从山上下来,还自带着自己的小篮子,主要不是为了帮江茂修装东西,是为了走的时候能多拿一些好吃的,这些猴子可精明了。 ??江茂修眼看猴子们做的挺好,就让小一和小二在这里看着,转身回家了,给猴子们准备食物。 ??猴群爪子灵活,不到半个小时,就提着篮子回来了。每个篮子里都装满了榆树叶,倒在一起,足足有十多斤。 ??江茂修把它们的篮子装满,后来又多塞了几个馒头,猴群心满意足的离开了。 ??猴群离开之后,小白虎就在江茂修面前转来转去,不停的蹭他,围着他转圈。江茂修喂它吃东西,小白虎吃掉了,但依然很着急的样子。 ??江茂修扫了一圈,小二正在后院里教小猞猁怎么挖坑比较圆。江茂修就把它喊过来了,让它问问小白虎到底想干什么。 ??“主人。”小二一点一点的翻译:“小兔子说猴子是它妈妈喊过来的,猴子都有吃的,它妈妈没有吃的,它回去会挨打。” ??“你真可怜。”小二十分亲切的蹭蹭小白虎:“你妈妈还会打你啊,你看十二十三十四十五,它们的妈妈都不会打它们。” ??小白虎垂头丧气,以前妈妈也不打它的,有时候饿着肚子,也会把猎到的食物先给它吃。 ??可是最近只要它没有及时送好吃的回家,就要挨打,虽然不疼,但是小老虎也很伤心。妈妈自小就告诉它,老虎是山上最厉害的动物,都是它们欺负别的动物,没有动物能欺负它们。小白虎觉得自己受骗了,它每天都在被妈妈打,一直都在受欺负。 ??江茂修十分同情的捏捏小白虎的耳朵,给它装了一篮子食物带回去。他曾经让小二问过大白虎,要不要每天也来这里吃饭,毕竟小白虎每天都要带东西回去太麻烦了。 ??但是大白虎拒绝了,它说老虎也是有自尊的,它是老虎,不能接受人类的饲养。所以小白虎只能每天辛苦的跑来跑去了,不过小白虎也该运动运动,每天蹲在院子里装兔砸,蹲的时候江茂修都能看到它身上的赘肉。 ??“这个好。”午饭时分,季建业准时来报告,老太太也是一脸喜色,估计两人以前都吃过这个。 ??“那时家里穷,拌的都是杂粮面,现在估计也找不到了。”老太太王淑十分怀念的说道。 ??江茂修拌的,还就是杂粮面。严格按大老鼠的要求,三份豆面,两份红薯面,五份小麦面。因为家里没有豆面和红薯面,江茂修这是现买的材料,当场磨的粉。 ??不过味道是真不错,没有枉费他费了那么多功夫。 ??老爷子跟老太太都说江茂修做的味道跟他们以前吃的味道像,多吃了几碗,江茂修拦都拦不住,下午季韶言就带着医生过来,说两位老人都吃多了,有点积食。 ??季韶言过来,也顺便问问江茂修榆树叶还有没有,他也想吃了,他在城市里长大,还从来没有吃过这些东西呢。