管家总被人觊觎[快穿] 第147节
??狼牙土豆其实是华夏西南地区流行的一道小吃，是用波浪刀把土豆切成形状像狗牙一般的条状，然后下油锅炸得外脆里软，再用调料拌匀了，拿小碗装了之后用牙签扎着吃。 ??这道小吃其实原材料很简单，但只要调料做得好，就会特别香，属于路过的人都会被香味吸引过去的那种。 ??另外，还有一点特别重要的：成本是真低啊。 ??洛岩昨晚算了半天，发现自己现在的“启动资金”，能卖的东西其实很少。 ??而狼牙土豆算是里面成本最低利润最高的选择了——毕竟，菜市场的土豆，一斤一块钱都不到。 ??至于最重要的调料，洛岩买了西南特产的辣椒粉，自己炸了辣椒油，再加上葱花、香菜、蒜泥、酱油、盐、醋、孜然粉和花椒粉一起拌匀，还额外切了点小米辣作为配色。 ??这样，一盆足以勾得人口水滴答的调料就调成了。 ??洛岩把灯牌打出来之后，往锅里倒了油，先炸了一小锅切好的土豆。 ??高温之下，土豆里的淀粉产生了焦糖化的反应，特殊的香气迅速挥发出来。 ??这种香味，迎合了人类基因里对高淀粉高脂肪食物的原始渴望，是最难以抗拒的味道。 ??而炸好之后的土豆，再淋上洛岩特制的调料一拌，那丝丝融合、香辣可口的滋味，足以让过往行人走不动道。 ??果然，有两位刚下班的年轻姑娘，抽着鼻子靠了过来： ??“狼牙土豆？这是什么呀？” ??洛岩没有抬头，手里用一双长筷子迅速地拌着土豆：“这是一种西南地区的小吃，味道很棒的，来一份尝尝？” ??留着短发的姑娘拉了拉另一位卷发姑娘，低声道：“这个，不就是炸土豆吗？热量太高了吧？” ??这时，洛岩已经把不锈钢大碗里的土豆拌好了。 ??他拿个纸碗装出一小份土豆，在上面扎好两根牙签，抬起头，递到两位姑娘面前：“先尝尝，不好吃不要钱。” ??橘色的路灯下，映着洛岩的笑脸。 ??那明净而温暖的笑意，比碗里的土豆更让人无法拒绝。 ??“呃……那，那我先尝一点……”卷发姑娘再次抽了抽鼻子，拿起牙签，往嘴里放了一小块土豆。 ??呜——这个味道！ ??土豆本身外酥里嫩，软糯可口，带着油炸过后的特殊香气。 ??而那浸在里面的调味汁，香辣十足，又带着解腻的微酸，还放了香菜葱花提味，是吃了一块就会停不下来的味道！ ??卷发姑娘情不自禁地半眯上眼，一边满意地喟叹着，一边又用牙签戳了一小块。 ??“这个，不就是炸土豆而已吗？有那么好吃吗？”短发姑娘一脸的难以置信，眉眼里都像是在说“你是不是饿傻了”。 ??卷发姑娘眯着眼，没说话，只把小碗往短发姑娘面前递了递，意思是让她也尝尝。 ??短发姑娘皱了皱眉，还是拿起另一根牙签，犹犹豫豫地往嘴里送了一块。 ??啊，这个味道！ ??短发姑娘倏地睁大了眼。 ??这也，这也太好吃了吧！ ??去他的低碳水饮食！去他的免油炸食品！ ??先让我把这份土豆吃完再说！ ??不知不觉间，一碗土豆被两位姑娘争先恐后地吃了个光。 ??“呃，那个，不好意思，吃光了。”卷发姑娘回过神来以后，看着对面的小老板，脸都红了：“我再来一碗，然后扫两碗的钱给你可以吗？” ??洛岩笑眯眯地说：“今天刚开张，第一碗是送你们的。” ??“你再扫一碗的钱就好啦。” ??短发姑娘也赶紧道：“我也再来一碗！可以再多搁点儿辣吗？” ??洛岩眼眸弯弯地答着：“没问题！” ??第一单生意做出预yan算去以后，不到三个小时，洛岩切好的土豆就卖了个精光。 ??他满意地活动了下筋骨，拎着自己的炭火盆回家了。 ??这一趟下来，扣除成本，他差不多赚了80块。 ??洛岩琢磨着明天再多切一点土豆，应该还能多赚一点。 ??这么算下来，虽然离3个月5万块的目标还差一大截，但好歹让人看到了一点点希望。 ??而且，等挣到第一笔钱以后，再换个大一点的锅，扩大一点规模，应该还能赚更多！ ??天性乐观的洛岩，在脑海里和啃着烤土豆的小统击了个掌。 ??洛岩连续卖了五天的狼牙土豆。 ??他都是选在下午四点、五点左右的时候出摊。 ??这个时间点，正好是打工人的下班点。 ??对于这帮又饿又累又不想做饭的打工人来说，这么一碗香气扑鼻又价格便宜的小吃，虽然不够健康，虽然营养单一，但真的能抚慰他们憋屈了一整天的胃和心。 ??所以，差不多三个、四个小时，土豆就能卖得差不多了。 ??但洛岩也发现，除了这几个小时以外，小区门口的人流就很少了，生意做不太起来。 ??哪怕洛岩等到晚上十一点，也多卖不了几份。 ??这样一算，差不多每天的利润就是200块左右。 ??一个月算下来6000块，离三个月五万，还有不少的距离。 ??可是，现在这套设备，要再去更远的地方，就十分不方便了。 ??所以洛岩还是有些发愁，心说要不过几天，去买个电动三轮车试试？ ??可是哪怕是二手的电动三轮车，成本也要两到三千，现在的自己根本买不起。 ??这天，洛岩正在收拾火盆的时候，旁边跺过一个人，声音有些苍老：“小伙子，很辛苦吧。” ??洛岩抬头一看—— ??诶，这不是早点铺的老板，胡大叔么。 ??小区门口的早点铺，就是胡大叔夫妇在打理。 ??虽说早点铺卖的东西少，但味道还真不错。豆浆味道醇香，油条炸得酥酥脆脆，小米粥也十分粘稠。 ??而且，价格也很实惠。 ??所以这几天，洛岩都没有自己做早饭，天天都在早点铺喝豆浆，和胡大叔夫妇也混了个面熟。 ??如今老人家主动过来打招呼，洛岩自然是又礼貌又热情地回应着。 ??聊着聊着，胡大叔看着洛岩的眼神越来越和蔼，言语也越来越亲切了。 ??这几天，他晚上没事的时候，都和老伴儿在偷偷打量着这个乖巧白净的年轻人。 ??在老人家眼里，洛岩这样细皮嫩肉的年轻小伙子，居然这么肯吃苦，实在是难得的好孩子。 ??如今多聊了几句，发现洛岩说话也分外斯文有条理，看着洛岩也就更顺眼了。 ??最后，当胡大叔知道洛岩是着急用钱才出来摆摊的时候，他沉吟片刻，道：“咱这个小区门口，到底人气还是不够。” ??“小伙子你要是着急用钱，不如去学校附近，或者大剧院门口？那里人多。” ??“我刚退休那阵，就是在大学门口卖油条油饼，挣了不少呢。” ??“别看我这油条油饼价格便宜，一天好好干下来，几大百都是有的。” ??“按你这个，一天总能有个600块的。” ??“我现在是年龄大了，跑不动了，才盘了间铺子，只做早点生意了。” ??洛岩苦笑一下：“嗯，我也想过。” ??“但是我现在只有这个炭盆，连个三轮车都买不起，所以先在小区门口摆摆摊就好了。” ??胡大叔摸着满是胡子茬的下巴：“小伙子啊，你要是不嫌弃，我以前用的那辆三轮车，打个折给你？” ??洛岩惊喜地睁大眼：“真的？！那太好了！” ??于是，洛岩只用了500块，就从老人家那里买回来了电动三轮车，还有一个液化炉子，以及配套的大铁锅。 ??看着这套东西，洛岩感动得简直想哭： ??呜呜，这设备，一下就从“不入流的路边小地摊”，升级成了“有点像那么一回事儿的流动小摊贩”，里程碑一样的进展啊！ ??洛岩收下电动车以后，总觉得自己占了老人家便宜，便去超市买了一筐水果送到老两口家里，喜得老两口一定要留洛岩吃晚饭。 ??洛岩推辞几下，后来想了想，干脆卷起袖子，帮老太太做了一桌色香味俱佳，还特别便宜的家常菜。 ??这么一来，儿孙都常年不在身边的老两口，简直快要把洛岩当成孙子看待了，吃饭的时候一直嘘寒问暖，还让洛岩有什么需要帮忙的就直说。 ??晚上回到自己简陋的小家，洗了个澡，烤火烤得暖暖和和的洛岩，摊平四肢躺在了床上。 ??“统啊，”他眼里亮晶晶地说着：“我明天就能开着小车车去大学边上卖土豆了。” ??“按胡大叔的算法，一天600，一个月18000，三个月就是五万四！” ??“要真的能挣那么多钱，我就拿多出来的钱，把这里的床单被套换一换，让自己睡得舒服一点。” ??“还得再买一个电暖炉，这样晚上也不会冷了。” ??“对，再给屋里添一点绿萝吧——鲜花太贵了，还是绿萝好，皮实好养活。” ??【宿主。】系统的声音里带着困惑。 ??“嗯？” ??【宿主，你……不打算再考虑一下主线任务a吗？】 ??“嗯？” ??【比如，关心一下展蕴在做什么，有没有去其他什么地方一类的？】 ??“……不考虑了。” ??“我根本找不到机会和这人对话三十分钟。” ??“还是努力挣钱好了。”